マーマレード煮
今日は忙しかったなー。ひゃー、疲れた・・・。
今夜は久しぶりに、手羽元のマーマレード煮です。セロリを入れるのが、ポイント！ジャムの甘さで、優しい味になりました。
そうそう、どうしても納豆が食べたくなって、（朝ごはんみたいだけど）キムチ納豆も。納豆の食べ方は、これが１番好きです。他には、胡麻油を入れたり、おネギの代わりに大葉を入れたりもします。黒豆納豆とアボカドの組み合わせも、オススメですよ。
皆さんは、どうやって納豆食べてますか？新しい食べ方、知りたいなー。
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コメント
手羽先のマーマレード煮！？
初めて聞いたっす。
納豆は、普通喰いです。ごま油も美味しそうですねぇ～。今度やってみます♪
投稿： satomi | 2006.10.04 04:17
マーマレード煮って、ステキ♪
優しい味は、母の味～だね(*‘∇‘)b
キムチ納豆って、私も大好き！！
私は、お野菜を細かく刻んで混ぜるのも好きだよ。あとは、お漬物とか！
そういえば、小学校のときの給食で、
チーズ納豆ってメニューがあったのを、ふと
思いだしちゃった！！
納豆に、細かく刻んだチーズ＆パセリを
かけるというもの。不評だったような・・・（笑）
投稿： あゆみ | 2006.10.04 07:46
忙しそうだね大丈夫かい？
マーマレード煮いいね。
わたしゃ、ケンタロウレシピの蜂蜜煮をやってみたらおいしかったよ。
昨日いくらを漬けました。筋をとるのがやっぱ大変・・・。
来週は名古屋の週だわ！！
投稿： あかね | 2006.10.04 07:59
☆satomiちゃん☆
マーマーレード煮、オススメだよ。
マーマレードとブイヨンとお醤油入れて、ぐつぐつ煮るだけ。
セロリ入れるから、味が複雑になって美味しいの。
納豆に胡麻油は、ちょこっと入れるだけよ。ちゃんとだしも入れてね。
☆あゆみさん☆
マーマレードって、なかなか使えますよね。
チキンと相性いいし！
チーズ納豆、洋風ですな。ほほー。
まだまだ納豆は未来がある（笑）なぁ。
でも、不評だったんですね・・・。
☆あかねちゃん☆
そうなんだよね。なんだか忙しい。
昨日は着付け教室、大学、姫の習い事・・・と一日中出てたからね。
いくら、今日から食べれるね！また感想聞かせてね。
来週は遊びましょう♪
投稿： haru | 2006.10.04 10:31
納豆は なめたけを混ぜますよー味付け不要で美味しい。我が家では卵かけご飯だってなめたけ。
あっ ナガノのじゃないとだめですよ～
減塩もだめです！
投稿： aki | 2006.10.04 13:57
へぇ～みなさん納豆にいろんな物を混ぜ混ぜするんですねー！( ..)φメモメモ
私は普通にオクラ納豆で朝のごはんが幸せに感じますー。あったかごはんに納豆って最高でーす。
手羽元のマーマレード煮もおいしそう！
お肉も柔らかそうだし、いっぱい食べたーい！
↓はからすみのパスタだったのねー！納得です。
ありがと～。
投稿： natural-eco | 2006.10.04 16:39
☆akiちゃん☆
そうそう、なめたけ～！！
あきちゃんに前に聞いたよね。やってない・・・。
明日、やる！！
☆natural-ecoさん☆
忘れてた・・・オクラ納豆も大好きでーす！
マーマレード煮、簡単だし柔らかいし、オススメですよ。
いつものことながら、レシピはなくて、分量も適当ですけど（笑）。
ブイヨン、お醤油、マーマーレードだけで大丈夫です。セロリは必需品です。
投稿： haru | 2006.10.05 00:00
手羽元をマーマレードで煮るんですね。
果物とかジャムで煮る料理を作る人は料理上手だと思います。
わたしは納豆は「納豆オムレツ」がおすすめです。
玉子に納豆を入れてオムレツにするのですが、
ネギや青じそ、なめたけなど入れるとさらに美味しいです。
投稿： unbunny | 2006.10.05 22:03
☆unbunnyさん☆
料理上手だなんて！本当に簡単なんです。
わたしね、夕食はいつも２、３０分しかかからないものばかりなんですよ。
いかに、簡単にできるか（笑）が基本です。
納豆オムレツ！おおぅ、新しいレシピ。
姫が好きそう！
投稿： haru | 2006.10.06 11:12