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ゆりねのかき揚げ

IMGP4572寒・・・寒い・・・寒いです!冬だから寒いのはわかってます。でも、本当に寒いです。

今日の夕食。

ゆりねの天ぷら、豚キムチ、山芋の酢醤油かけ、大根の浅漬け、茄子のお味噌汁。

スーパーに行ったら、ゆりねが売っていたので三つ葉と一緒にかき揚げにしました。ゆりねって、美味しいですよね。天ぷらにするとますます甘くってほくほく。柚子胡椒でいただきました。

久々のおうちごはんのUPでした。

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コメント

おっはよ~
ゆりねは甘く煮たの食べたことがありますが
買ったことはありません
スーパーにあるんですね
おかずいっぱいでいいな

投稿: mimosak | 2006.01.08 10:06

こんばんわ。
「ゆりね」ですか・・・。
自分も、好きですよ~。
たまに、母が、「ゆりねの味噌漬け」を作りますよ~。
これが、美味しいんですよ。

投稿: H・K | 2006.01.08 19:46

遅くなりましたが
あけましておめでとうございます。
今年ものんびりものですがどうぞ
よろしくです^^
最近ようやくキッチンに立ちました(笑)
週明けには学校&仕事なのに
とっても不安です・・・起きれるんだろうか・・・
かきあげおいしそう~!
私揚げ物めったにしないから
作ったら感動されそう(笑)

投稿: こはる | 2006.01.08 22:20

☆mimosakさん☆
おはようございます!
ゆりね、大好き。北海道産が多いみたいです。
スーパーではおがくずの中に埋もれて売ってました。いっこ130円くらいでしたよ。
実はこのお皿でいっこぶん!

投稿: haru | 2006.01.09 11:49

☆H・Kさん☆
ゆりねの味噌漬け!美味しそう!!
今夜はバター焼きにしようかと考え中。
結構なんでも合うのですね。
根っこだから、栄養もたぷりなのでしょうね。

投稿: haru | 2006.01.09 11:50

☆こはるさん☆
こちらこそ、今年もよろしくお願いします!
こはるさんのblog、今年も楽しみにしています。
私も明日から幼稚園だっていうのに、まだおやすみモードで・・・大丈夫か心配です。
お互い頑張って早起きですね(^_-)

投稿: haru | 2006.01.09 11:52

 w(°o°)w おおっ!!
ゆり根って、天麩羅にしたら美味しいんだぁ~
いつも茶碗蒸しする時に買っては、
 『(oー_ーo)ん~、ゆり根、残しても使いようがないし、、』
って、二人分の茶碗蒸しに、ゆり根まるまる2個とか入れてました。。
 茶碗蒸しのゆり根も好きだけど、さすがに、まるまる2個はねぇ~ (^.^;

 今度、天麩羅してみます!!

投稿: さとっぺ | 2006.01.10 04:33

☆さとっぺさん☆
そうですよ~。かき揚げ、いけます!
実家近くの小料理屋でいただいてから、はまっています。うふ。
茶碗蒸しはさすがにいっぱい入れられないし・・・昨日はバター炒めしましたよん。

投稿: haru | 2006.01.10 23:32

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